ホットクックで簡単美味しい料理!無水調理&自動調理の魅力を徹底解説

最高のアイテムに出会ったので、気持ちを込めて紹介!
9月に引っ越しをし、さまざまなアイテムを購入しました。
おかげさまで金欠気味ですが、新居にも購入したアイテムにも満足しているので、後悔はなし!
中でも毎日使用して感動し続けている製品があります。それがホットクックです!
製品自体は有名で、妻も以前から「欲しい」と言っていたのですが、
「料理が簡単にできると言ったって、たかが知れているでしょ?」くらいにしか思っていませんでした。
しかし、転居のタイミングで楽天の買い回りセールがちょうど開催されていたので、
「これはまたとないチャンス!」と思い切って購入しました。
特徴
完全自動調理
ホットクックの最大の特徴は、材料を入れてボタンを押すだけで料理が完成する完全自動調理です。
火加減の調整も不要で、焦げ付きや煮崩れの心配もありません。
自動かき混ぜ機能
ホットクックには「まぜ技ユニット」が搭載されており、食材を自動でかき混ぜます。この機能により、沸騰を防ぎながら均一に加熱することができます。
→この機能のおかげで、炒め物も美味しく仕上がります。
精密な温度制御
温度センサーと蒸気センサーが内蔵されており、鍋内の温度や食材の火の通り具合を常に監視。
これにより、料理初心者でも簡単に美味しい料理が作れます。
無水調理
ホットクックは「無水調理」が可能です。水を加えずに食材の水分だけで調理するため、栄養を逃さず美味しい料理が作れます。
特に野菜料理やスープなどでその違いが実感できます。
充実したメニュー
煮物やカレー、スープなど多彩な料理が可能。最近のモデルでは低温調理やお菓子作りもサポートしています。
また、最大15時間の予約調理ができるため、帰宅時に温かい料理が楽しめます。
使いやすさ
材料を入れて設定するだけで自動的に調理が進むため、手間いらずで忙しい日常でも利用しやすいです。
部品も多くないため洗い物も楽。さらに、お釜のフッ素加工のおかげで焦げ付きもなく、さっと洗えます。
ホットクックの基本の使い方
- 食材を入れる
レシピ通りの材料を内鍋に入れる。 - コースを選ぶ
料理の種類に応じてメニュー番号を選び、スタートボタンを押す。 - 待つだけ
調理が終わるまで待つだけで、あとは盛り付けるだけ!
時間予約も可能で、朝にセットしておけば帰宅時には出来立ての料理が待っています。
実際に作ってみたレシピ
1. カレー
ホロホロの鶏肉とゴロゴロの野菜が入ったカレーが簡単に作れます。
カレーの風味がしっかり染み込み、一晩寝かせたような深い味わいです。
2. 鍋
市販の鍋の素を使用すれば、ボタン一つで完成!
土鍋よりも具材に均一に火が通り、ほったらかしでより簡単です。
3. 焼きそば
具材と麺を入れ、先にソースの粉末を振りかけてボタンを押せば完成!
混ぜ技ユニットで混ぜる前にしっかり熱してくれるため、麺がもちもちに仕上がります。
※麺を一番上に入れないと、べちゃべちゃになってしまうので注意!
4. 蒸し野菜
お釜にお湯を入れ、専用の蒸しプレートに野菜を置くだけで、驚くほど柔らかく仕上がります。
火の通りが均一で甘みも引き出してくれるため、離乳食にもおすすめ。
最近は野菜ではなくリンゴを蒸して食べていますが、砂糖なしでアップルパイの中身のように甘くなり、とてもおすすめです!



使用した感想
もう、**最高!**の一言。
ガスコンロでは実現できない柔らかさや旨味が楽しめる上、食材を入れてボタンを押すだけで完成するなんてまさに魔法です。
時短家電の必需品として、ドラム式洗濯機や食洗器、ロボット掃除機が挙げられますが、ホットクックも必須!
包丁とまな板、そして食材さえあれば、美味しい料理が完成します!
うちは、夫婦二人で使用していますが、将来のことを考え、大きいサイズを買いましたが、正解でした!
作り置き十分できるので、大満足です!
まとめ
ホットクックは、手軽に本格的な料理が作れる便利な自動調理鍋です。
忙しい毎日でも美味しい料理を楽しみたい方にぴったりのアイテム!
購入を迷われている方は、ぜひホットクックで作れるレシピを試してみてください。
想像を超える食材の旨味が味わえるので、ぜひお試しを!
